本帖最後由 貓之呼吸 於 2020-12-24 18:12 編輯
下午才營業只賣4小時的章魚燒,限量供應晚來吃不到,獨家特調粉漿現點現做,當天採買新鮮章魚,外皮焦香酥脆,內餡真材實料,每份章魚燒還附贈自製小菜。
攤位外觀
價目表(2020年11月):老闆總共研發出10多種口味,每天隨機販售4種口味
堅持現點現做,不會像有些店先做起來放著再加熱。 特調粉漿加上精準火候控制,讓外皮吃起來特別焦香酥脆,吃章魚燒最討厭吃到軟趴趴的外皮了。 重點他們家的章魚燒吃得到大塊章魚腳,老闆每天親自到漁港採買新鮮章魚,再回來親自處理。 最特別的是每份章魚燒都附贈老闆自製小菜,聽老闆說小菜會依時段推出不同種類,像是海帶芽、黃金泡菜、塘心蛋等。
點起司口味的話會現場炙燒,拍照時口水已經流滿地。 只有起司:起司口味建議現吃才會牽絲。 隨便拉一下就牽絲了。
試一下可以拉多長。 章魚腳厚實軟Q,配上酥脆外皮、獨家秘製醬汁還有自製開胃小菜,越吃越涮嘴。
【御澗章魚燒】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:高雄市鹽埕區必信街53號
營業時間:15:30~19:30(不定期店休,出發前請先瀏覽店家FB)
店家FB(公司團體外送,可1~2天前私訊 預訂):https://www.facebook.com/yujian17 |