說到傳統小吃「白糖粿」絕對要衝台南怒吃一波,不過高雄可是也有這酥脆又軟Q的美妙滋味,就在高雄以餐車行動的「桃呷糯米炸」,手工製作的古早味白糖粿淋上了彩色糖霜,不僅夢幻破表,大口咬下外酥內軟,且只要銅板價就能吃到,快先筆記。
▲桃呷糯米炸是以行動餐車行動。
▲白糖粿現點現炸超罪惡。 高雄這間「桃呷糯米炸」是以行動餐車行動,但因出沒時間不一定,因此想來吃之前得先關注粉絲團最新消息,店家雖只賣白糖粿但卻以創意發想調配出彩色糖霜,在現點現做的白糖粿上沾滿各式口味,每次出攤可都有10幾種口味任挑,像是奶茶、芝麻、紫薯、花生、抹茶、黑糖、杏仁、麵茶等,熱熱吃大口咬下先是感受到酥脆外皮,裡頭則是軟綿的白糖粿,罪惡到不行。 ▲▼彩色白糖粿超吸睛,加錢淋煉乳更好吃。
而店家也提供加煉乳服務,淋上了煉乳的白糖粿飄出乳香,口感療癒又好吃,而口味部分也會不定時推出隱藏版,想衝吃前記得先確認時間,避免白跑一趟。
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