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食材豐富裝滿超大木盤!台北澳風咖啡館

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發表於 2021-5-6 13:52:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
《The Antipodean Specialty Coffee》開業以來一直是台北澳式風格咖啡館的代表店之一。

食材豐富裝滿超大木盤!台北澳風咖啡館.jpg

《The Antipodean Specialty Coffee》菜單招牌必點皇后大早餐、平白咖啡flat white、巴西莓碗、肉桂捲,講究品味原型食物讓早午餐吃來健康無負擔。雖然價位不算平價,但料理是真的還蠻好吃的,是家可以推薦的台北內湖美食,生意真的非常好一定要記得提早訂位!
《The Antipodean Specialty Coffee》地址位在港墘路巷內、鄰近碧湖公園,從捷運港墘站1號出口出來,約步行500公尺、7分鐘左右路程即可抵達,開車、騎車前往的人,路邊停車位很多並不會太難找。
我其實一直把《The Antipodean Specialty Coffee》收在台北美食地圖中許久,可能是因為對我來說,內湖是個相對遙遠的地方,所以一擺就放了很久才在這天前來朝聖。
以袋鼠為logo的《The Antipodean Specialty Coffee》,從裝潢風格、菜單設計就能知道是家主打澳洲風格的咖啡店。
網美們最愛戶外區座位,天氣好的時候真的是蠻好拍的,我們這天是週末前往,整間坐滿滿還一直有人進來詢問有沒有位子。強烈建議要吃《The Antipodean Specialty Coffee》一定要先訂位,可使用24小時線上訂位系統,或是直接打電話給店員預約也行,也有保留部分座位供現場候位,但真的很碰運氣。
因為朋友們只有週末有空,我們可是足足提早快一個月,才成功訂到週末下午的座位,都開這麼多年了生意還這麼好,美味度肯定有兩把刷子!
飲料類有義式咖啡、手沖咖啡、茶飲拿鐵、可可、氣泡水、果汁、葡萄酒、啤酒等選擇,餐點則是早午餐brunch、肉桂捲、紅絲絨蛋糕、蘋果酥派、紅蘿蔔蛋糕、優格碗、雞肉派等。
內用低消每人一杯飲料,用餐時間限時2個小時,若無人候位則是家內湖不限時咖啡店。因為還需加收一成服務費,以台北早午餐來說不算平價,但食材選的真的不錯、料理方式也好,我覺得算是物有所值啦!
Flat White
既然來到澳式風格咖啡店,飲料推薦一定要點杯Flat White。濃縮、一點牛奶、一點奶泡,body蠻厚實的,風味大約落在烤堅果、黑巧克力,尾韻帶著酸勁,120ml快速乾杯。
冰咖啡
鮮奶油、冰淇淋、牛奶、濃縮,朋友點了杯熱量很高的冰咖啡,而且好大一杯。
T.A巴西莓碗
基底為巴西苺雪酪,微酸微甜、冰涼爽口!搭配上頭草莓、鳳梨、火龍果、奇異果、藍莓、香蕉等季節水果,再搭配格蘭諾拉麥片、杏仁片、奇亞籽、有機優格、核桃、松子,豐富的配料組合讓巴西莓碗吃來富饒風味,我還蠻喜歡的。
皇后大早餐
等餐時有稍微觀察一下其他桌客人,確實是《The Antipodean Specialty Coffee》點餐率最高的餐點無誤。
設定是2人份,但要3個人吃再加點其他餐點也足夠,豐盛食材有酪梨花、挪威煙燻鮭魚、香煎哈魯米起司、香料烤蕃茄、太陽蛋、香料草菇、香煎培根、香煎酸種麵包、芝麻葉沙拉、茄汁烘豆、木斯里果麥、季節水果優格。
料理方式皆講求食材原味,所以並未佐以過多調味,飽餐一頓也不會有負擔感。原本我最期待的香煎薯餅絲,不知道為什麼有點過油,不加番茄醬吃不太下去,稍微可惜了些。
正統英式早餐一定會出現的茄汁烘豆,一直是我的心頭好,去英國餐桌上最喜歡的就是這食物!可以單吃、可以配酸種麵包,只是喜好度較為兩極,朋友們就吃不太習慣,我便樂得獨享這杯。
沙拉有加入芝麻葉,這點我也蠻喜歡的,和酪梨提供了不同成分的營養,食材間的搭配組合都有到位。
季節水果優格基底是無糖優格,可以和底層果醬攪拌後食用。木斯里果麥也是評價兩極的菜色,因為我平常有泡麥片吃的習慣,所以也很能接受這種被朋友笑稱鳥食的食物。
T.A招牌肉桂捲
《The Antipodean Specialty Coffee》的肉桂捲,在網路上的討論度也很高。賣相和印象中的肉桂捲不太一樣,個頭不大可當作飯後甜點,抑或是一人獨享下午茶。
肉桂捲走外酥內軟路線,淺淺肉桂香氣,不是濃郁的那種,主調由楓糖奶油乳酪糖霜掌控,甜度蠻高的甚至有點蓋過肉桂的味道,評價依舊很兩極。
我們這天一人客單價格比預期中高上一些,但飽足感和豐盛度是夠的,而且不會有油膩的負擔感,可見食材和料理方式都是好的。加上《The Antipodean Specialty Coffee》有特色的菜單設計,整體來說確實值得推薦,人多一點來可以吃到最完整的招牌菜們!



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