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布丁神偷
發表於 2021-1-8 16:08:26
「蛤蜊鮮魚湯」湯鮮、魚肉入口即化!來暖和一下身體吧!
氣溫驟降,真的很適合來碗熱熱的湯暖和暖和一下 是吧?
蛤蜊鮮魚湯 湯鮮甜、魚肉嫩
影片教學:
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影片來源: Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 蛤蜊鮮魚湯
準備的食材:
鱸魚 1隻
蛤蜊 半斤~1斤左右
雞蛋 1顆
豆腐 1盒 (板豆腐或嫩豆腐都可以)
洋蔥 約250g
老薑 約20g (大約12片左右)
蒜苗 1支
蔥花 適量
鹽巴 適量
白胡椒 適量
清酒 適量
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「蛤蜊鮮魚湯」湯鮮、魚肉入口即化!來暖和一下身體吧!